8 darabhoz:
9 ek rozsliszt
3 ek hajdinaliszt
1/2 sütőpor
1/2 kk só
1 tojás
2 dl joghurt
3 ek olívaolaj
1 ek lenmag
1 ek napraforgómag
1 ek tökmag
+ mindhárom magból egy kevés díszítésnek
A magvakat darálóban durvára darálom. Egy tálban összekeverem a száraz összetevőket, egy másikban a nedveseket, majd mind összeöntöm és kézi habverővel jól összedolgozom. A masszát papírral bélelt muffinformákba kanalazom, díszítem és 180°C fokon kb. 20 percig sütöm.
Ismétlés lesz belőle...
No comments:
Post a Comment