250 g teljes kiőrlésű liszt
125 g kukoricadara
1 egész tojás
150 ml tej vagy víz
100 ml zsír
Összekeverjük, 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, kiszúrjuk a kívánt formára és 160 °C fokon 30-40 percig sütjük. Zsír helyett / mellett mehet bele szalonna, töpörtyű, olaj, sajt...
Most tyúkzsírral készült, Gombócnak nagyon ízlett. :)
No comments:
Post a Comment