Thursday, January 10, 2013

Forgatós keksz

Ismertebb nevén rácsos keksz, platnis keksz, bakin kolač... A gofri őse.
De nálunk nem rácsos ám, hanem "ufós"! :-)


1 kg liszt
25 dkg vaj/margarin vagy 16 dkg zsír
10 kanál porcukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
6 db tojás

Mindent összekeverünk, majd kis gombócokat gyúrunk belőle. A gombócokat a forgatóskeksz-sütő közepébe rakjuk, a sütőt összecsukjuk és mindkét oldalán megsütjük.

Cs. mami receptje.


No comments:

Post a Comment